Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Soepen

gestoofde mosterdgroenten

Recept voor gestoofde mosterdgroenten met foto's, in totaal 13 stappen. Hier is het eindresultaat.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
gestoofde mosterdgroenten
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Kom op, het eindproduct!

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Bereid een mosterdgroente voor.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Was het waswater en verwijder de buitenste laag.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Snijd het in stukken en snijd het vervolgens nogmaals doormidden.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Fruit de plakjes knoflook in een pan tot ze geurig zijn.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de lente-uitjes toe en roerbak ze.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg een eetlepel suiker en een geschikte hoeveelheid zout toe.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg een eetlepel donkere sojasaus en een eetlepel lichte sojasaus toe.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Voeg een geschikte hoeveelheid kookwijn toe en roerbak het geheel.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Roerbak tot het net gaar is en voeg dan een geschikte hoeveelheid kokend water toe.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Laat het geheel op laag vuur sudderen tot het gaar is, voeg dan kippenbouillon toe voor de kleur.

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Laat de saus op hoog vuur inkoken.

    Stap 12
  13. 13

    Stap 13

    Het is klaar om geserveerd te worden!

    Stap 13

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv