炖芥菜蕻

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   来盘成品

   

2. 02

   步骤 2

   准备一根芥菜蕻

   

3. 03

   步骤 3

   洗净去掉外面的皮

   

4. 04

   步骤 4

   切段再对半切开

   

5. 05

   步骤 5

   锅内爆香蒜片

   

6. 06

   步骤 6

   下入菜蕻翻炒

   

7. 07

   步骤 7

   加一勺糖，适量盐

   

8. 08

   步骤 8

   加入一勺老抽，生抽

   

9. 09

   步骤 9

   再加入适量料酒翻炒

   

10. 10

    步骤 10

    翻炒断生后加入适量开水

    

11. 11

    步骤 11

    文火煮至熟透，上色加入鸡精

    

12. 12

    步骤 12

    再大火收汁

    

13. 13

    步骤 13

    出锅装盘咯！