Картофельный суп с говяжьими костями
Как приготовить картофельно-говяжий суп с костями (с фотографиями и 12 шагами). Подготовьте ингредиенты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты
- 02
Шаг 2
Налейте в кастрюлю необходимое количество воды, затем добавьте кусочек имбиря.
- 03
Шаг 3
В другой кастрюле доведите воду до кипения и бланшируйте очищенные говяжьи кости.
- 04
Шаг 4
Выложите отваренные говяжьи кости в кастрюлю и варите на медленном огне.
- 05
Шаг 5
Очистите картофель, нарежьте его крупными кусками, затем замочите в воде.
- 06
Шаг 6
Промойте зеленый лук и нарежьте его на соцветия.
- 07
Шаг 7
Картофель следует добавить через 90 минут.
- 08
Шаг 8
Посолите по вкусу через 30 минут.
- 09
Шаг 9
Через 5 минут добавьте нарезанный зеленый лук, затем выключите огонь.
- 10
Шаг 10
Вылейте в миску
- 11
Шаг 11
Блюдо из картофеля и говяжьих костей готово!
- 12
Шаг 12
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.