Sopa de batata e osso de boi
Como fazer sopa de batata com osso de boi (com fotos e 12 passos). Prepare os ingredientes.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes
- 02
Etapa 2
Coloque uma quantidade adequada de água em uma panela de sopa e adicione um pedaço de gengibre.
- 03
Etapa 3
Em outra panela, ferva a água e escalde os ossos de carne limpos.
- 04
Etapa 4
Despeje os ossos de carne escaldados em uma panela e cozinhe em fogo baixo.
- 05
Etapa 5
Descasque as batatas, corte-as em pedaços e deixe-as de molho em água.
- 06
Etapa 6
Lave as cebolinhas e pique-as em formato de flor.
- 07
Etapa 7
Adicione as batatas após 90 minutos.
- 08
Etapa 8
Adicione sal a gosto após 30 minutos.
- 09
Etapa 9
Adicione a cebolinha picada após 5 minutos e, em seguida, desligue o fogo.
- 10
Etapa 10
Despeje em uma tigela
- 11
Etapa 11
O prato de batata e osso de boi está pronto!
- 12
Etapa 12
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.