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Cina • Zuppe

Zuppa di patate e ossa di manzo

Come preparare la zuppa di patate e ossa di manzo (con foto e 12 passaggi). Preparare gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zuppa di patate e ossa di manzo
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Versate una quantità d'acqua adeguata in una pentola per zuppa, quindi aggiungete un pezzo di zenzero.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    In un'altra pentola, portate a ebollizione l'acqua e sbollentate le ossa di manzo pulite.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versate le ossa di manzo sbollentate in una pentola per zuppa e fate sobbollire a fuoco basso.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Sbucciate le patate e tagliatele a pezzi, poi mettetele a bagno in acqua.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Lavate i cipollotti e tritateli separandoli in fiori.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungere le patate dopo 90 minuti.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Dopo 30 minuti, aggiungere sale a piacere.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Dopo 5 minuti, aggiungete i cipollotti tritati e spegnete il fuoco.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Versare in una ciotola

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Il piatto con patate e ossa di manzo è pronto!

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 12

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente