Блинчики с яйцом и зеленым луком

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Мелко нарежьте зеленый лук, разбейте яйца и добавьте необходимое количество соли.

   

2. 02

   Шаг 2

   Взбейте яйца и добавьте необходимое количество воды, тщательно перемешивая.

   

3. 03

   Шаг 3

   Всыпьте муку.

   

4. 04

   Шаг 4

   Муку следует перемешивать до тех пор, пока она не станет густой и липкой, без комочков.

   

5. 05

   Шаг 5

   Влейте в кастрюлю необходимое количество растительного масла.

   

6. 06

   Шаг 6

   Высыпьте смешанную муку в кастрюлю и равномерно распределите её.

   

7. 07

   Шаг 7

   Жарить до золотисто-коричневого цвета с одной стороны, затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

   

8. 08

   Шаг 8

   Когда обе стороны обжарятся, их можно вынимать из сковороды.