แพนเค้กไข่และต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   สับต้นหอมให้ละเอียด ตอกไข่ลงไป และใส่เกลือในปริมาณที่เหมาะสม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตีไข่และเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม คนให้เข้ากัน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เทแป้งลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   คนแป้งจนกว่าจะข้นและเหนียว โดยไม่มีก้อนแป้งเหลืออยู่

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เทน้ำมันสำหรับปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เทแป้งที่ผสมแล้วลงในหม้อและเกลี่ยให้ทั่ว

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ทอดจนด้านหนึ่งเป็นสีเหลืองทอง แล้วพลิกด้านและทอดอีกด้านหนึ่ง

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เมื่อสุกทั้งสองด้านแล้ว ก็สามารถนำออกจากกระทะได้