Panquecas de ovo e cebolinha

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Pique finamente as cebolinhas, quebre os ovos dentro e adicione uma quantidade adequada de sal.

   

2. 02

   Etapa 2

   Bata os ovos e adicione a quantidade adequada de água, mexendo bem.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione a farinha.

   

4. 04

   Etapa 4

   Mexa a farinha até obter uma massa espessa e pegajosa, sem grumos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Despeje uma quantidade adequada de óleo de cozinha na panela.

   

6. 06

   Etapa 6

   Despeje a farinha misturada na panela e espalhe uniformemente.

   

7. 07

   Etapa 7

   Frite até que um lado esteja dourado, depois vire e frite o outro lado.

   

8. 08

   Etapa 8

   Assim que ambos os lados estiverem cozidos, eles estão prontos para serem retirados da frigideira.