Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Лапша

Чесночная вермишель с креветками (запеканка из креветок и вермишели)

Рецепт запеканки из вермишели с чесноком и креветками (с фотографиями, 8 шагов). Разморозьте креветки и отложите. Бланшируйте вермишель в кипящей воде и отложите. Подготовьте измельченный чеснок.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Чесночная вермишель с креветками (запеканка из креветок и вермишели)
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Разморозьте креветки и отложите. Бланшируйте стеклянную лапшу в кипящей воде и отложите. Подготовьте измельченный чеснок.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нагрейте масло в сковороде на слабом огне и обжарьте измельченный чеснок до появления аромата.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте светлый соевый соус.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Перелейте соус в миску и отставьте в сторону.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Разогрейте масло в воке и обжарьте креветки на сильном огне.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    В указанном порядке добавьте в кастрюлю устричный соус и ранее приготовленный соус. Добавьте немного воды и обжаривайте креветки до готовности. Оставьте немного бульона и перелейте его в миску, чтобы придать вкус стеклянной лапше.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Вкуснейшее блюдо из креветок и вермишели готово! Просто восхитительно!

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv