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Cina • Noodles e pasta asiatica

Vermicelli all'aglio e gamberi (sformato di gamberi e vermicelli)

Ricetta di vermicelli all'aglio e gamberi (sformato di gamberi e vermicelli) con foto, 8 passaggi in totale. Scongelare i gamberi e metterli da parte. Sbollentare i vermicelli in acqua bollente e metterli da parte. Preparare l'aglio tritato.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Vermicelli all'aglio e gamberi (sformato di gamberi e vermicelli)
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Scongelare i gamberi e metterli da parte. Sbollentare i vermicelli di soia in acqua bollente e metterli da parte. Preparare l'aglio tritato.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Scaldate l'olio in una padella a fuoco basso e fate soffriggere l'aglio tritato finché non sprigiona il suo aroma.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere salsa di soia leggera.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete sale e zucchero e mescolate bene.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Versate la salsa in una ciotola e mettetela da parte.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Scaldate l'olio in un wok e fate saltare i gamberi a fuoco vivo.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete la salsa di ostriche e la salsa precedentemente preparata nella pentola, in quest'ordine. Aggiungete un po' d'acqua e fate saltare i gamberi fino a cottura ultimata. Conservate un po' di brodo e versatelo in una ciotola per condire i vermicelli di soia.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    È pronta una deliziosa casseruola di gamberi e vermicelli! Ha un sapore incredibile!

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente