Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи
Холодная картофельная стружка
Вот пошаговая инструкция по приготовлению холодного картофельного салата, состоящая из 4 этапов. Сначала подготовьте картофель и натрите его на тонкой терке (это ускорит приготовление и улучшит текстуру).
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте картофель и натрите его на тонкой терке (так он быстрее приготовится и будет вкуснее).
- 02
Шаг 2
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте натертый картофель, бланшируйте в течение одной минуты, выньте и промойте холодной водой.
- 03
Шаг 3
Нарежьте зеленый болгарский перец полосками и добавьте к натертому картофелю. Добавьте белый уксус, сахар, соль, кунжутное масло, куриный бульон и масло чили.
- 04
Шаг 4
Тщательно перемешайте.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv