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Cina • Verdure
Patate grattugiate fredde
Ecco una guida passo passo per preparare un'insalata di patate fredda, in 4 semplici passaggi. Per prima cosa, preparate una patata e grattugiatela finemente (questo ne accelera la cottura e le conferisce una consistenza migliore).
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate una patata e grattugiatela finemente (cuoce più velocemente e ha un sapore migliore).
- 02
Passaggio 2
Portare a ebollizione l'acqua in una pentola, aggiungere le patate grattugiate, sbollentarle per un minuto, scolarle e sciacquarle con acqua fredda.
- 03
Passaggio 3
Tagliate i peperoni verdi a striscioline e aggiungeteli alle patate grattugiate. Aggiungete aceto bianco, zucchero, sale, olio di sesamo, brodo di pollo e olio al peperoncino.
- 04
Passaggio 4
Mescolare accuratamente
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente