Pommes de terre râpées froides
Voici un guide étape par étape pour préparer une salade de pommes de terre froide, en 4 étapes. Tout d'abord, préparez une pomme de terre et râpez-la en fines lamelles (cela permet une cuisson plus rapide et une meilleure texture).
Préparation
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Étape 1
Préparez une pomme de terre et râpez-la en fines lamelles (elle cuit plus vite et a meilleur goût).
- 02
Étape 2
Porter de l'eau à ébullition dans une casserole, ajouter les pommes de terre râpées, blanchir pendant une minute, retirer et rincer à l'eau froide.
- 03
Étape 3
Coupez les poivrons verts en lanières et ajoutez-les aux pommes de terre râpées. Ajoutez le vinaigre blanc, le sucre, le sel, l'huile de sésame, le bouillon de poulet et l'huile pimentée.
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Étape 4
Bien mélanger
Nutrition
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