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China • Verduras
Patatas ralladas frías
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar ensalada de patata fría, con 4 pasos. Primero, prepara una patata y rállala en tiras finas (esto hace que se cocine más rápido y tenga una mejor textura).
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Prepara una patata y rállala en tiras finas (se cocina más rápido y tiene mejor sabor).
- 02
Paso 2
Poner agua a hervir en una olla, añadir las patatas ralladas, escaldarlas durante un minuto, retirarlas y enjuagarlas con agua fría.
- 03
Paso 3
Corta los pimientos verdes en tiras y agrégalos a las papas ralladas. Añade vinagre blanco, azúcar, sal, aceite de sésamo, caldo de pollo en polvo y aceite de chile.
- 04
Paso 4
Mezclar bien
Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario