Жареный тигровый краб

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Сначала тщательно промойте тигровых крабов.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разрежьте тигрового краба на куски, предварительно отрубив ему клешни.

   

3. 03

   Шаг 3

   Затем разрежьте его на части, начиная с середины.

   

4. 04

   Шаг 4

   Подготовьте ингредиенты

   

5. 05

   Шаг 5

   Разогрейте масло в воке, затем обжарьте имбирь, чеснок, зеленый лук и красный перец чили.

   

6. 06

   Шаг 6

   После обжаривания добавьте кулинарное вино, зеленый лук и соль, затем тушите в кастрюле на медленном огне.

   

7. 07

   Шаг 7

   Наконец, положите его в кастрюлю!