брокколи в устричном соусе
Рецепт тушеной брокколи с устричным соусом (с фотографиями, всего 9 шагов). Кратковременно бланшируйте брокколи в кипящей воде, затем выньте и отложите в сторону.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Отварите брокколи в кипящей воде, затем выньте и отложите в сторону.
- 02
Шаг 2
Нарезанную морковь бланшируйте в кипящей воде и отставьте в сторону.
- 03
Шаг 3
Подготовьте чеснок и чесночные ростки, бланшируйте овощи в кипящей воде, затем выньте их и отложите в сторону.
- 04
Шаг 4
Нагрейте масло в сковороде.
- 05
Шаг 5
Добавьте чеснок и чесночные ростки и обжарьте.
- 06
Шаг 6
Добавьте брокколи и обжарьте.
- 07
Шаг 7
Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте до однородной массы.
- 08
Шаг 8
Добавьте соль и устричный соус и продолжайте обжаривать.
- 09
Шаг 9
После равномерного обжаривания блюдо готово к подаче. Яркий зеленый цвет выглядит невероятно аппетитно!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.