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China • Verduras

brócoli con salsa de ostras

Receta de brócoli estofado con salsa de ostras (con fotos, 9 pasos en total). Escalde brevemente el brócoli en agua hirviendo, luego retírelo y resérvelo.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
brócoli con salsa de ostras
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Escalda el brócoli en agua hirviendo, luego retíralo y resérvalo.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Escaldar las rodajas de zanahoria en agua hirviendo y reservar.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Prepara el ajo y los brotes de ajo, y escalda las verduras en agua hirviendo antes de retirarlas y reservarlas.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calentar el aceite en una sartén.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade el ajo y los brotes de ajo y sofríe.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade el brócoli y sofríe.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade las rodajas de zanahoria y sofríelas uniformemente.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade sal y salsa de ostras, y continúa salteando.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Una vez salteado uniformemente, está listo para servir. ¡Su vibrante color verde luce increíblemente apetitoso!

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario