Brocoli à la sauce aux huîtres
Recette de brocoli braisé à la sauce aux huîtres (avec photos, 9 étapes au total). Blanchir brièvement le brocoli dans de l'eau bouillante, puis l'égoutter et le réserver.
Préparation
- 01
Étape 1
Blanchir les brocolis dans de l'eau bouillante, puis les égoutter et les réserver.
- 02
Étape 2
Blanchir les rondelles de carottes dans de l'eau bouillante et réserver.
- 03
Étape 3
Préparer l'ail et les germes d'ail, puis blanchir les légumes dans de l'eau bouillante avant de les retirer et de les réserver.
- 04
Étape 4
Chauffer l'huile dans une poêle.
- 05
Étape 5
Ajouter l'ail et les germes d'ail et faire sauter.
- 06
Étape 6
Ajoutez le brocoli et faites-le sauter.
- 07
Étape 7
Ajouter les rondelles de carottes et faire sauter uniformément.
- 08
Étape 8
Ajoutez le sel et la sauce aux huîtres, et poursuivez la cuisson à feu vif.
- 09
Étape 9
Une fois bien sauté, c'est prêt à servir. Sa couleur verte éclatante est incroyablement appétissante !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.