Острый и кислый салат из огурцов
Как приготовить кисло-острый салат из огурцов (с фотографиями и 8 шагами): Вымойте и очистите огурец, затем расплющите его ножом.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Вымойте и очистите огурец, затем расплющите его ножом.
- 02
Шаг 2
Разрежьте на небольшие кусочки и выложите на тарелку.
- 03
Шаг 3
Подготовьте небольшую порцию жареного арахиса, очистите его от скорлупы и измельчите. Измельчите чеснок (чеснок на картинке еще не измельчен, но я измельчу его позже, ха-ха).
- 04
Шаг 4
Добавьте 1 столовую ложку острого соуса из бобов Lao Gan Ma, 1 столовую ложку сахара, 3 столовые ложки уксуса, 2 столовые ложки светлого соевого соуса и необходимое количество соли, затем хорошо перемешайте.
- 05
Шаг 5
Вылейте приготовленный соус в тарелку с огурцами и перемешайте.
- 06
Шаг 6
Добавьте измельченный арахис в миску и перемешайте.
- 07
Шаг 7
Украсить кинзой.
- 08
Шаг 8
Острый и кислый салат из огурцов готов! Попробуйте, если понравится! Ставьте лайки, сохраняйте, оставляйте комментарии и делитесь, если вам понравилось! Подписывайтесь на Kim金金Kim, чтобы получать регулярные кулинарные обновления. Люблю вас!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.