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China • Legumes e verduras

Salada de pepino picante e azeda

Como preparar salada de pepino agridoce e picante (com fotos e 8 passos): Lave e descasque o pepino, depois achate-o com uma faca.

Picante
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Salada de pepino picante e azeda
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave e descasque o pepino, depois achate-o com uma faca.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte em pedaços pequenos e coloque no prato.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Prepare uma pequena porção de amendoim torrado, retire as cascas e triture-os. Pique o alho (o alho na foto ainda não está picado, mas será picado mais tarde, rsrs).

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione 1 colher de sopa de molho de pimenta Lao Gan Ma, 1 colher de sopa de açúcar, 3 colheres de sopa de vinagre, 2 colheres de sopa de molho de soja claro e uma quantidade adequada de sal, e misture bem.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Despeje o molho preparado no prato com os pepinos e misture.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione o amendoim triturado à tigela e misture.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Decore com coentro.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Uma salada de pepino picante e azeda está pronta! Experimente se quiser! Curta, salve, comente e compartilhe se gostou! Siga Kim金金Kim para atualizações culinárias regulares. Amo vocês!

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário