Pikantna i kwaśna sałatka ogórkowa

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Ogórka umyj i obierz, a następnie spłaszcz go nożem.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokroić na małe kawałki i podać na talerzu.

   

3. 03

   Krok 3

   Przygotuj małą porcję prażonych orzeszków ziemnych, usuń łupiny i rozgnieć je. Posiekaj czosnek (czosnek na zdjęciu nie jest jeszcze posiekany, ale posiekam go później, haha).

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj 1 łyżkę sosu z fasoli chili Lao Gan Ma, 1 łyżkę cukru, 3 łyżki octu, 2 łyżki jasnego sosu sojowego i odpowiednią ilość soli, a następnie dobrze wymieszaj.

   

5. 05

   Krok 5

   Wlać przygotowany sos na talerz z ogórkami i wymieszać.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj pokruszone orzeszki ziemne do miski i wymieszaj.

   

7. 07

   Krok 7

   Udekoruj kolendrą.

   

8. 08

   Krok 8

   Talerz pikantno-kwaśnej sałatki ogórkowej gotowy! Spróbuj, jeśli Ci się spodoba! Polub, zapisz, skomentuj i udostępnij, jeśli Ci smakowało! Obserwuj Kim金金Kim, aby regularnie otrzymywać informacje o jedzeniu. Kocham Cię!