Ensalada de pepino picante y agria

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava y pela el pepino, luego aplánalo con un cuchillo.

   

2. 02

   Paso 2

   Cortar en trozos pequeños y servir en un plato.

   

3. 03

   Paso 3

   Prepara una pequeña porción de cacahuetes tostados, quítales la cáscara y tritúralos. Pica el ajo (el ajo de la foto aún no está picado, pero lo estará después, jaja).

   

4. 04

   Paso 4

   Agregue 1 cucharada de salsa de chile y frijoles Lao Gan Ma, 1 cucharada de azúcar, 3 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de salsa de soja clara y una cantidad adecuada de sal, y mezcle bien.

   

5. 05

   Paso 5

   Vierta la salsa preparada en el plato que contiene los pepinos y revuelva.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade los cacahuetes triturados al bol y remueve.

   

7. 07

   Paso 7

   Adorne con cilantro.

   

8. 08

   Paso 8

   ¡Ya está lista una ensalada de pepino picante y agria! ¡Pruébala si te apetece! ¡Dale a "Me gusta", guarda, comenta y comparte si te ha gustado! Sigue a Kim金金Kim para estar al día de las últimas novedades gastronómicas. ¡Te quiero!