Китайский ресторан 2 — Креветки в панировке
Рецепт креветок в панировке из китайского ресторана 2 ( 11 шагов). Сначала подготовьте порцию свежих живых креветок.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сначала приготовьте порцию свежих живых креветок.
- 02
Шаг 2
Удалите головы и панцири креветок, оставив только мясо.
- 03
Шаг 3
Замаринуйте креветки в кулинарном вине, светлом соевом соусе и кукурузном крахмале.
- 04
Шаг 4
Обжарьте маринованные креветки на сковороде.
- 05
Шаг 5
Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока продукт не приобретет красный цвет, затем снимите с огня и выложите на тарелку.
- 06
Шаг 6
Оставьте немного масла в сковороде, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок и обжаривайте до появления аромата.
- 07
Шаг 7
Затем добавьте панировочные сухари и сушеный перец чили и продолжайте обжаривать, помешивая.
- 08
Шаг 8
Затем добавьте креветки и продолжайте обжаривать, помешивая.
- 09
Шаг 9
После равномерного обжаривания добавьте немного соли по вкусу и выключите огонь.
- 10
Шаг 10
Итак, вкуснейшие креветки в панировке готовы!
- 11
Шаг 11
Меня зовут Мин Жуйи, и я с нетерпением жду вашего внимания.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.