Креветки в сухом горшочке
Рецепт креветок в сухом горшочке (с фотографиями), всего 4 шага. Промойте зеленый лук, имбирь и чеснок. Нарежьте имбирь, зеленый лук на дольки, а зубчики чеснока разрежьте пополам. Промойте свежие креветки и слейте воду.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте зеленый лук, имбирь и чеснок. Нарежьте имбирь ломтиками, зеленый лук разрежьте на части, а зубчики чеснока разрежьте пополам. Промойте свежие креветки и слейте воду.
- 02
Шаг 2
Разогрейте вок, добавьте масло и обжарьте лавровый лист, сычуаньский перец, зеленый лук, имбирь, чеснок, перец чили и т.д.
- 03
Шаг 3
Добавьте ломтики корня лотоса, ломтики картофеля, побеги чеснока и т. д., влейте необходимое количество светлого соевого соуса, соли и сахара, продолжайте обжаривать, добавив необходимое количество воды.
- 04
Шаг 4
Добавьте креветки, обжарьте до однородной массы и подавайте на стол.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.