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China • Frutos do mar

Camarão na panela seca

Receita de camarão na panela seca (com fotos), 4 passos no total. Lave a cebolinha, o gengibre e o alho. Corte o gengibre em fatias, a cebolinha em pedaços e os dentes de alho ao meio. Lave os camarões frescos e escorra.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Camarão na panela seca
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave as cebolinhas, o gengibre e o alho. Corte o gengibre em fatias, as cebolinhas em pedaços e os dentes de alho ao meio. Lave os camarões frescos e escorra-os.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça uma wok, adicione óleo e refogue folhas de louro, pimenta-de-Sichuan, cebolinha, gengibre, alho, pimenta malagueta, etc.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione fatias de raiz de lótus, fatias de batata, brotos de alho, etc., regue com a quantidade adequada de molho de soja claro, sal e açúcar, continue refogando e adicione a quantidade necessária de água.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione os camarões, refogue por igual e sirva.

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário