Жареный тертый картофель с луком

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте основные ингредиенты: картофель, лук и зеленый перец.

   

2. 02

   Шаг 2

   Ингредиенты: измельченный имбирь, светлый соевый соус.

   

3. 03

   Шаг 3

   Мелко нашинкуйте лук, зеленый болгарский перец и картофель.

   

4. 04

   Шаг 4

   Промойте натертый картофель водой, чтобы удалить излишки крахмала.

   

5. 05

   Шаг 5

   Разогрейте масло на средне-сильном огне, затем обжарьте измельченный имбирь до появления аромата.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте натертый картофель и обжаривайте, помешивая, до прозрачности.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте нарезанный лук и зеленый болгарский перец и обжаривайте, помешивая, до однородной массы.

   

8. 08

   Шаг 8

   С солью

   

9. 09

   Шаг 9

   В завершение добавьте светлый соевый соус и обжаривайте до полной готовности, затем выложите на тарелку.

   

10. 10

    Шаг 10

    Прилагаются красивые фотографии.