Gebratene, geraspelte Kartoffeln mit Zwiebeln
So bereiten Sie gebratene Kartoffelstreifen mit Zwiebeln zu: Insgesamt 10 Schritte. Bereiten Sie die Hauptzutaten vor: Kartoffeln, Zwiebeln und grüne Paprika.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Hauptzutaten vor: Kartoffeln, Zwiebeln und grüne Paprika.
- 02
Schritt 2
Zutaten: gehackter Ingwer, helle Sojasauce
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Schritt 3
Zwiebel, grüne Paprika und Kartoffel fein raspeln.
- 04
Schritt 4
Waschen Sie die geraspelten Kartoffeln mit Wasser, um überschüssige Stärke zu entfernen.
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Schritt 5
Das Öl auf mittelhohe Hitze erhitzen und den gehackten Ingwer darin anbraten, bis er duftet.
- 06
Schritt 6
Die geriebenen Kartoffeln dazugeben und unter Rühren glasig braten.
- 07
Schritt 7
Zwiebel und grüne Paprikastreifen dazugeben und unter Rühren anbraten, bis alles gut vermischt ist.
- 08
Schritt 8
Mit Salz
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Schritt 9
Zum Schluss helle Sojasauce hinzufügen und unter Rühren garen, bis alles durchgegart ist, dann anrichten.
- 10
Schritt 10
Anbei finden Sie wunderschöne Bilder.
Nährwerte
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