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China • Legumes e verduras

Batatas desfiadas salteadas com cebola

Como preparar batatas raladas refogadas com cebola: 10 passos no total. Prepare os ingredientes principais: batatas, cebolas e pimentões verdes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Batatas desfiadas salteadas com cebola
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes principais: batatas, cebolas e pimentões verdes.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Ingredientes: gengibre picado, molho de soja claro

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte a cebola, o pimentão verde e a batata em tiras finas.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Lave as batatas raladas com água para remover o excesso de amido.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça o óleo em fogo médio-alto e frite o gengibre picado até ficar aromático.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione as batatas raladas e refogue até ficarem translúcidas.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione as tiras de cebola e pimentão verde e refogue até incorporar.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Com sal

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Por fim, adicione molho de soja claro e refogue até que esteja completamente cozido, depois coloque no prato.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Em anexo, belas fotos.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário