洋葱清炒土豆丝

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备主要食材；土豆、洋葱、青椒

   

2. 02

   步骤 2

   配料；姜末、生抽

   

3. 03

   步骤 3

   洋葱、青椒、土豆切细丝

   

4. 04

   步骤 4

   土豆丝，用清水洗去多余的淀粉

   

5. 05

   步骤 5

   油温烧至五成热，先炸香姜末

   

6. 06

   步骤 6

   倒入土豆丝，炒至半透明

   

7. 07

   步骤 7

   倒入洋葱、青椒丝炒匀

   

8. 08

   步骤 8

   加盐

   

9. 09

   步骤 9

   最后加生抽，炒至熟透，即可装盘

   

10. 10

    步骤 10

    附上美图