Gebakken aardappelreepjes met uien
Zo maak je roergebakken aardappelreepjes met uien: in totaal 10 stappen. Bereid de belangrijkste ingrediënten voor: aardappelen, uien en groene paprika's.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de belangrijkste ingrediënten voor: aardappelen, uien en groene paprika's.
- 02
Stap 2
Ingrediënten: fijngesneden gember, lichte sojasaus
- 03
Stap 3
Snijd de ui, groene paprika en aardappel fijn.
- 04
Stap 4
Spoel de geraspte aardappelen af met water om overtollig zetmeel te verwijderen.
- 05
Stap 5
Verhit de olie op middelhoog vuur en bak de fijngesneden gember tot deze geurig is.
- 06
Stap 6
Voeg de geraspte aardappelen toe en roerbak ze tot ze doorschijnend zijn.
- 07
Stap 7
Voeg de ui en de reepjes groene paprika toe en roerbak tot alles goed gemengd is.
- 08
Stap 8
Met zout
- 09
Stap 9
Voeg tot slot lichte sojasaus toe en roerbak tot het gaar is, serveer vervolgens.
- 10
Stap 10
Bijgevoegd zijn prachtige foto's.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.