Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Креативное блюдо северно-китайской кухни: жареные пять овощей.

Креативный рецепт жареного блюда северно-китайской кухни с пятью разными овощами, проиллюстрированный 15 шагами. Сначала подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Креативное блюдо северно-китайской кухни: жареные пять овощей.
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Сначала приготовьте еду.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разверните ломтик ветчины.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте ветчину на кусочки.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте огурец и морковь ломтиками.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нарежьте сушеный тофу полосками.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нарежьте зеленый лук, имбирь и чеснок.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Разогрейте немного масла в воке и обжарьте зеленый лук, имбирь и чеснок до появления аромата.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте сушеные перцы чили.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Добавьте сушеный тофу и обжаривайте до однородной массы.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте ломтики моркови и сельдерея.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Наконец, добавьте ломтики ветчины и равномерно обжарьте.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Добавьте необходимое количество соли.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    После приготовления добавьте куриный бульон и кунжутное масло, хорошо перемешайте, и блюдо готово к подаче.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Изображение готового изделия

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Изображение готового изделия

    Шаг 15

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv