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China • Carnes

Receita criativa de cinco legumes salteados do norte da China

Uma receita criativa de refogado do norte da China com cinco vegetais diferentes, ilustrada em 15 etapas. Primeiro, prepare os ingredientes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Receita criativa de cinco legumes salteados do norte da China
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Primeiro, prepare a comida.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Abra a fatia de presunto.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Corte as fatias de presunto em pedaços.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Corte o pepino e a cenoura em fatias.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte o tofu seco em tiras.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Pique a cebolinha, o gengibre e o alho.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Aqueça um pouco de óleo em uma wok e refogue a cebolinha, o gengibre e o alho até ficarem aromáticos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione pimenta malagueta seca.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione o tofu seco e refogue uniformemente.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Adicione rodelas de cenoura e aipo.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Por fim, adicione as fatias de presunto e refogue por igual.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Adicione a quantidade adequada de sal.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Após o cozimento, adicione o caldo de galinha e o óleo de gergelim, misture bem e está pronto para servir.

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    Imagem do produto final

    Etapa 14
  15. 15

    Etapa 15

    Imagem do produto final

    Etapa 15

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário