Kreatives nordchinesisches Wokgericht mit fünf Gemüsesorten

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Zuerst das Essen vorbereiten.

   

2. 02

   Schritt 2

   Öffnen Sie die Schinkenscheibe.

   

3. 03

   Schritt 3

   Schneiden Sie die Schinkenscheiben in Stücke.

   

4. 04

   Schritt 4

   Gurke und Karotte in Scheiben schneiden.

   

5. 05

   Schritt 5

   Den getrockneten Tofu in Streifen schneiden.

   

6. 06

   Schritt 6

   Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch klein schneiden.

   

7. 07

   Schritt 7

   Etwas Öl in einem Wok erhitzen und Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch darin anbraten, bis sie duften.

   

8. 08

   Schritt 8

   Getrocknete Chilischoten hinzufügen.

   

9. 09

   Schritt 9

   Den getrockneten Tofu dazugeben und gleichmäßig anbraten.

   

10. 10

    Schritt 10

    Füge Karottenscheiben und Sellerie hinzu.

    

11. 11

    Schritt 11

    Zum Schluss die Schinkenscheiben dazugeben und gleichmäßig anbraten.

    

12. 12

    Schritt 12

    Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu.

    

13. 13

    Schritt 13

    Nach dem Kochen Hühnerbrühe und Sesamöl hinzufügen, gut umrühren, und schon ist es servierfertig.

    

14. 14

    Schritt 14

    Bild des fertigen Produkts

    

15. 15

    Schritt 15

    Bild des fertigen Produkts