Sauté créatif de cinq légumes du nord de la Chine

Préparation

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   Étape 1

   Commencez par préparer les aliments.

   

2. 02

   Étape 2

   Ouvrez la tranche de jambon.

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez les tranches de jambon en morceaux.

   

4. 04

   Étape 4

   Coupez le concombre et la carotte en tranches.

   

5. 05

   Étape 5

   Coupez le tofu séché en lanières.

   

6. 06

   Étape 6

   Hachez les oignons verts, le gingembre et l'ail.

   

7. 07

   Étape 7

   Faites chauffer un peu d'huile dans un wok et faites revenir les oignons verts, le gingembre et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajouter des piments séchés.

   

9. 09

   Étape 9

   Incorporez le tofu séché et faites-le revenir uniformément.

   

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    Étape 10

    Ajoutez des rondelles de carottes et de céleri.

    

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    Étape 11

    Enfin, ajoutez les tranches de jambon et faites-les revenir uniformément.

    

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    Étape 12

    Ajouter une quantité appropriée de sel.

    

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    Étape 13

    Ajoutez le bouillon de poulet et l'huile de sésame après la cuisson, mélangez bien et c'est prêt à servir.

    

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    Étape 14

    Image du produit fini

    

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    Étape 15

    Image du produit fini