Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Мексика • Основные блюда
Тостадас де Тинга
Хрустящие тортильи с копченым измельченным куриным мясом.
Подготовка20 мин
Готовка30 мин
Порции4
BestFoodBook
Приготовление
- 01
Шаг 1
Измельчите помидоры, чипотле, чеснок и бульон в блендере до однородной массы.
- 02
Шаг 2
Обжаривайте лук в масле в течение 10 минут.
- 03
Шаг 3
Добавьте приготовленный соус и тушите 12 минут, затем добавьте курицу и нагревайте, пока смесь не достигнет 74 °C.
- 04
Шаг 4
Намажьте тостады тёплой обжаренной фасолью.
- 05
Шаг 5
Перед подачей украсьте тингой, листьями салата, сыром кесо фреско и сметаной.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Редакционный рецепт. Способ приготовления может различаться по регионам; независимое тестирование на кухне не проводилось.
Источник: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested