คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
เม็กซิโก • อาหารจานหลัก

ทอสตาเดส เด ทิงกา

แผ่นตอร์ติญญ่ากรอบๆ ราดด้วยไก่ฉีกรมควัน

รสเค็ม
เตรียม20 นาที
ปรุง30 นาที
จำนวนที่เสิร์ฟ4

วิธีทำ

  1. 01

    ขั้นตอน 1

    ปั่นมะเขือเทศ พริกชิโปเล่ กระเทียม และน้ำสต๊อกจนเนียน

  2. 02

    ขั้นตอน 2

    ผัดหัวหอมในน้ำมันจนนิ่มประมาณ 10 นาที

  3. 03

    ขั้นตอน 3

    ใส่ซอสที่ปั่นแล้วลงไป เคี่ยว 12 นาที จากนั้นใส่ไก่ลงไปแล้วตั้งไฟจนส่วนผสมร้อนถึง 74 องศาเซลเซียส

  4. 04

    ขั้นตอน 4

    ทาถั่วบดผัดอุ่นๆ ลงบนตอร์ติญา

  5. 05

    ขั้นตอน 5

    โรยหน้าด้วยทิงกา ผักกาดหอม ชีสเควโซเฟรสโก และครีมก่อนเสิร์ฟทันที

โภชนาการ

ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้

สูตรที่เรียบเรียงโดยกองบรรณาธิการ วิธีทำอาจแตกต่างกันตามภูมิภาค และยังไม่ได้ทดสอบทำอาหารโดยอิสระ

แหล่งที่มา: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested