Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Мексика • Гарниры
Фрихолес Рефритос
Пюре из фасоли пинто в сливочном соусе, приготовленное с луком и чесноком.
Подготовка10 мин
Готовка20 мин
Порции6
BestFoodBook
Приготовление
- 01
Шаг 1
Обжаривайте лук в масле на среднем огне в течение 8 минут.
- 02
Шаг 2
Добавьте чеснок и тмин и перемешивайте 30 секунд.
- 03
Шаг 3
Добавьте фасоль, бульон и соль и варите на медленном огне 8 минут.
- 04
Шаг 4
Разомните картофель толкушкой на сковороде до желаемой консистенции.
- 05
Шаг 5
Варите еще 3 минут, помешивая, и добавьте немного воды 5 если соус слишком густой.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Редакционный рецепт. Способ приготовления может различаться по регионам; независимое тестирование на кухне не проводилось.
Источник: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested