ovos seguros fritos
Como preparar ovos mexidos seguros (com fotos), 7 passos no total. Primeiro, coloque os ovos seguros em água fria.
Preparo
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Etapa 1
Coloque o ovo de segurança em água fria.
- 02
Etapa 2
Deixe ferver, retire do fogo e coloque em um prato com chá frio.
- 03
Etapa 3
Abra e coloque num prato para usar mais tarde. Isso deve estar quase pronto!
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela, adicione os ovos seguros e frite por alguns instantes.
- 05
Etapa 5
Transfira para um prato e reserve quando estiver dourado.
- 06
Etapa 6
Adicione gengibre e alho a uma panela e refogue por alguns instantes. Em seguida, adicione os ovos cozidos, o molho de soja claro, o molho de soja escuro, o sal e um pouco de açúcar. Despeje água quente e cozinhe por mais alguns minutos.
- 07
Etapa 7
Cozinhe até que toda a água tenha evaporado, depois coloque no prato e está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.