Carne moída e tofu

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Materiais principais.

   

2. 02

   Etapa 2

   Pique a carne, corte a cebolinha, o gengibre e o alho em pedaços pequenos e corte o tofu em cubos de um centímetro cúbico.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione o tofu à panela e frite até dourar.

   

4. 04

   Etapa 4

   Retire e reserve.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo em uma wok e adicione a carne moída, a cebolinha picada, o gengibre e o alho. Refogue bem e, em seguida, adicione sal e molho de soja.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione o tofu e refogue uniformemente antes de servir.

   

7. 07

   Etapa 7

   Polvilhe com cebolinha picada e sirva.