Carne picada y tofu

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Materiales principales.

   

2. 02

   Paso 2

   Pica la carne, corta las cebolletas, el jengibre y el ajo, y corta el tofu en cubos pequeños de un centímetro cúbico.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade el tofu a la sartén y fríelo hasta que esté dorado.

   

4. 04

   Paso 4

   Retirar y reservar.

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta el aceite en un wok, luego agrega la carne picada, las cebolletas picadas, el jengibre y el ajo. Sofríe uniformemente, luego agrega sal y salsa de soja.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade el tofu y sofríelo uniformemente antes de servir.

   

7. 07

   Paso 7

   Espolvoree con cebolletas picadas y sirva.