Pãezinhos de repolho, cenoura e carne de porco

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Amasse a farinha até formar uma massa.

   

2. 02

   Etapa 2

   Coloque em uma panela com água quente para fermentar por uma hora.

   

3. 03

   Etapa 3

   Está pronto quando adquire uma estrutura semelhante a um favo de mel.

   

4. 04

   Etapa 4

   vegetais picados finamente

   

5. 05

   Etapa 5

   Refogue com óleo vegetal

   

6. 06

   Etapa 6

   Pique a carne e adicione amido de milho, molho de soja claro, sal, gengibre e ovos de codorna. Em seguida, misture os legumes.

   

7. 07

   Etapa 7

   Abrir a massa

   

8. 08

   Etapa 8

   Adicione o recheio

   

9. 09

   Etapa 9

   Coloque a panela a vapor em água fria e cozinhe no vapor por 15 minutos após a água ferver.

   

10. 10

    Etapa 10

    Massa fina e bastante recheio, essa é a minha favorita. Não gosto de massa grossa.

    

11. 11

    Etapa 11

    saboroso