China • Legumes e verduras

Quiabo cozido de Hebei

Name: Quiabo cozido de Hebei
Cuisine: China

Receita de quiabo branqueado ao estilo de Hebei, 8 passos no total. Prepare os ingredientes conforme mostrado na imagem; faça um molho com óleo de gergelim, vinagre e molho de soja claro.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Quiabo cozido de Hebei — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Prepare os ingredientes conforme mostrado na imagem e faça um molho com óleo de gergelim, vinagre e molho de soja claro.
02
Etapa 2
Coloque água, um pouco de sal e óleo em uma panela.
03
Etapa 3
Assim que a água ferver, adicione o quiabo e branqueie até mudar de cor.
04
Etapa 4
O quiabo branqueado deve ser enxaguado em água fria.
05
Etapa 5
Retire as pontas do quiabo e pique o alho.
06
Etapa 6
Disponha o quiabo num prato e polvilhe com alho picado.
07
Etapa 7
Adicione o molho preparado.
08
Etapa 8
Este é, sem dúvida, o meu prato frio favorito!