Legumes mistos salteados com molho de ostras
Legumes mistos salteados com molho de ostra: receita 8 passo (com fotos). Encontrei esses ingredientes meio comidos enquanto limpava a geladeira; lavei todos.
Preparo
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Etapa 1
Ao limpar a geladeira, encontrei esses itens meio comidos, então lavei todos.
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Etapa 2
Rasgue o repolho roxo em pedaços pequenos, fatie os cogumelos ostra e as cenouras.
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Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela, refogue a cebolinha picada até ficar aromática, depois adicione os cogumelos ostra e refogue.
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Etapa 4
Assim que os cogumelos ostra-rei estiverem macios, adicione as cenouras e continue refogando.
- 05
Etapa 5
Por fim, adicione o brócolis e o repolho roxo, que cozinham rapidamente.
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Etapa 6
Assim que os legumes estiverem macios, não precisa de mais nenhum tempero, basta adicionar uma colherada generosa de molho de ostra.
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Etapa 7
Refogue uniformemente e está pronto para servir.
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Etapa 8
Combina perfeitamente com arroz e é rápido de preparar!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.