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Chine • Légumes

Légumes sautés variés à la sauce aux huîtres

Légumes sautés à la sauce aux huîtres : recette 8 étape (avec photos). J’ai trouvé ces ingrédients à moitié consommés en faisant le ménage dans le frigo ; je les ai tous lavés.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Légumes sautés variés à la sauce aux huîtres
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    En nettoyant le réfrigérateur, j'ai trouvé ces aliments à moitié consommés, alors je les ai tous lavés.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Déchirez le chou rouge en petits morceaux, tranchez les pleurotes et les carottes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir les oignons verts hachés jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les pleurotes et faites-les sauter.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Une fois que les pleurotes royaux ont ramolli, ajoutez les carottes et poursuivez la cuisson à feu vif.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Enfin, ajoutez le brocoli et le chou rouge, qui cuisent rapidement.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Une fois les légumes ramollis, vous n'avez besoin d'aucun autre assaisonnement, ajoutez simplement une grosse cuillère à soupe de sauce aux huîtres.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faites revenir uniformément et c'est prêt à servir.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Il se marie parfaitement avec le riz et se prépare rapidement !

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur