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China • Pães e panquecas

Os populares pãezinhos cozidos no vapor da Xinwen Food foram transformados em panquecas de ovo e presunto.

Este artigo fornece um guia passo a passo para fazer um pãozinho cozido no vapor com ovo e presunto, baseado na popular receita de pãozinho cozido no vapor que viralizou na internet. Inclui 15 etapas e rende dois pãezinhos.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Os populares pãezinhos cozidos no vapor da Xinwen Food foram transformados em panquecas de ovo e presunto.
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Dois pãezinhos cozidos no vapor, feitos em casa.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte em cubos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e, em seguida, adicione os pedaços de pão.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Frite em uma frigideira em fogo médio até dourar.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Corte a linguiça de presunto em cubinhos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Lave os brotos de alho e corte-os em pedaços.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione o presunto em cubos e refogue até incorporar bem.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione os pedaços de alho picado e refogue por igual.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Quebre cinco ovos em uma tigela.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Bata até obter uma mistura homogênea.

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Despeje a mistura de ovos em uma peneira e espalhe uniformemente sobre os pães cozidos no vapor e o presunto.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Cozinhe em fogo baixo.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por dois minutos antes de desligar o fogo.

    Etapa 13
  14. 14

    Etapa 14

    Depois de cozidos, coloque os pãezinhos cozidos no vapor em uma tábua de corte e corte-os em fatias antes de comer.

    Etapa 14
  15. 15

    Etapa 15

    Imagem do produto final

    Etapa 15

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário