新文美食 网红馒头变身 鸡蛋火腿饼

制作步骤

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   步骤 1

   自制馒头两个。

   

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   步骤 2

   切成见方块。

   

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   步骤 3

   平底锅倒入适量油烧热，倒入馒头块。

   

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   步骤 4

   中火煎制金黄即可。

   

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   步骤 5

   火腿肠切成见方小块。

   

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   步骤 6

   蒜苔洗净切成段。

   

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   步骤 7

   放入火腿丁炒均匀。

   

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   步骤 8

   加入蒜苔段翻炒均匀。

   

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   步骤 9

   鸡蛋五个打入碗中。

   

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    步骤 10

    用打蛋器打均匀。

    

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    步骤 11

    把蛋液倒入漏勺，均匀的漏在馒头火腿上。

    

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    步骤 12

    小火慢慢熬制。

    

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    步骤 13

    盖上锅盖焖两分钟即可关火。

    

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    步骤 14

    出锅的馒头饼放在案板上切成角即可食用。

    

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    步骤 15

    成品图