Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Brood en pannenkoeken

De populaire gestoomde broodjes van Xinwen Food zijn omgetoverd tot pannenkoeken met ei en ham.

Dit artikel biedt een stapsgewijze handleiding voor het maken van zelfgemaakte gestoomde broodjes met ei en ham, gebaseerd op het populaire internetrecept voor gestoomde broodjes. Het bestaat uit 15 stappen en is goed voor twee gestoomde broodjes.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
De populaire gestoomde broodjes van Xinwen Food zijn omgetoverd tot pannenkoeken met ei en ham.
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Twee zelfgemaakte gestoomde broodjes.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    In blokjes snijden.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Verhit wat olie in een koekenpan en voeg vervolgens de stukjes brood toe.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Bak ze in een pan op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Snijd de hamworst in kleine blokjes.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Was de knoflookscheuten en snijd ze in stukken.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg de in blokjes gesneden ham toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg de segmenten van de knoflookscheuten toe en roerbak ze gelijkmatig.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Breek vijf eieren in een kom.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Klop tot een glad mengsel.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Giet het eimengsel in een zeef en verdeel het gelijkmatig over de gestoomde broodjes en de ham.

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Laat het op laag vuur sudderen.

    Stap 12
  13. 13

    Stap 13

    Dek de pan af en laat het twee minuten sudderen voordat u het vuur uitzet.

    Stap 13
  14. 14

    Stap 14

    Leg de gestoomde broodjes na het bakken op een snijplank en snijd ze in partjes voordat je ze opeet.

    Stap 14
  15. 15

    Stap 15

    Afbeelding van het eindproduct

    Stap 15

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv