Los populares bollos al vapor de Xinwen Food se transformaron en tortitas de huevo y jamón.
Este artículo ofrece una guía paso a paso para preparar un panecillo al vapor casero con huevo y jamón, basada en la popular receta de panecillo al vapor que circula por internet. Consta de 15 pasos y rinde para dos panecillos.
Preparación
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Paso 1
Dos bollos caseros al vapor.
- 02
Paso 2
Cortar en cubos.
- 03
Paso 3
Calienta un poco de aceite en una sartén y luego añade los trozos de pan.
- 04
Paso 4
Freír en sartén a fuego medio hasta que estén dorados.
- 05
Paso 5
Corta la salchicha de jamón en cubos pequeños.
- 06
Paso 6
Lava los brotes de ajo y córtalos en trozos.
- 07
Paso 7
Agregue el jamón cortado en cubos y saltee hasta que esté bien combinado.
- 08
Paso 8
Añade los brotes de ajo y sofríelos uniformemente.
- 09
Paso 9
Casca cinco huevos en un tazón.
- 10
Paso 10
Batir hasta obtener una mezcla homogénea.
- 11
Paso 11
Vierta la mezcla de huevo en un colador y extiéndala uniformemente sobre los panecillos al vapor y el jamón.
- 12
Paso 12
Cocinar a fuego lento.
- 13
Paso 13
Tape la olla y deje cocer a fuego lento durante dos minutos antes de apagar el fuego.
- 14
Paso 14
Una vez cocidos, coloque los bollos al vapor sobre una tabla de cortar y córtelos en triángulos antes de comerlos.
- 15
Paso 15
Imagen del producto terminado
Nutrición
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