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China • Legumes e verduras

Brotos de feijão salteados

Receita de brotos de feijão refogados com fotos, 10 passos no total. Lave bem os brotos de feijão e escorra.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Brotos de feijão salteados
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave bem os brotos de feijão e escorra-os.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Rale as cenouras, os pimentões verdes e o gengibre; pique o alho.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione o gengibre ralado e refogue até ficar aromático.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione brotos de feijão e refogue.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione a cenoura ralada e refogue por meio minuto.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione um pouco de água, tampe e cozinhe por dois minutos.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione alho picado, pimentão verde, sal e molho de soja claro, e refogue até incorporar bem.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Por fim, adicione um pouco de caldo de galinha em pó, refogue bem, desligue o fogo e sirva.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Foto do produto finalizado.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Foto do produto finalizado.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário