콩나물 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   콩나물을 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   당근, 피망, 생강은 채 썰고, 마늘은 다지세요.

   

3. 03

   단계 3

   웍에 기름을 두르고 달군 후, 채 썬 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   숙주나물을 넣고 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   채 썬 당근을 넣고 30초간 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   물을 약간 넣고 뚜껑을 덮은 후 2분간 익히세요.

   

7. 07

   단계 7

   다진 마늘, 피망, 소금, 간장을 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   마지막으로 닭고기 육수 가루를 넣고 골고루 볶은 후 불을 끄고 접시에 담아냅니다.

   

9. 09

   단계 9

   완성품 사진.

   

10. 10

    단계 10

    완성품 사진.